Dose mit Lebkuchengewürz neben einem Teller mit Waffeln und Apfelstücken, garniert mit Puderzucker.
SNACK

Lebkuchen Waffeln

Vorbereitung 15 min
Garzeit 15 min
Schwierigkeit Leicht

Weihnachtszeit ohne Lebkuchen? Ohne uns! Wir zeigen dir wie du leckere, fluffige Waffeln mit Lebkuchen Geschmack ganz einfach selbst backen kannst. Hierfür darf Rosemary´s Lebkuchen nicht fehlen und natürlich GANZ viel Liebe!

Zutaten

4 PORTIONEN
  • 280 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver (16 g)
  • 1/4 TL Salz
  • 70 g braunen Zucker
  • 3 Eier, getrennt
  • 50 g ungesalzene Butter geschmolzen
  • 400 ml Hafermilch
  • 1 EL Rosemarys Lebkuchen

So geht’s:

1
Siebe das Mehl und Backpulver in eine Schüssel und gebe das Salz, den Zucker und Rosemarys Lebkuchengewürz dazu. Vermische das Ganze! Rühre das Eiweiß in einer kleinen, hohen Schüssel steif.
2
Verquirle das Eigelb, Butter und die Milch in einer separaten Schüssel. Vermische die Butter- mit der Mehlmischung und hebe das Eiweiß ganz vorsichtig unter.
3
Backe die Waffeln nach Anleitung in einem belgischen Waffelgerät und serviere das ganze mit Puderzucker, einer Prise Rosemarys Lebkuchengewürz und Obst deiner Wahl.

Diese Gewürze wurden verwendet:

Runde Dose mit Korkdeckel, Aufschrift Rosemary & Co. Gewürze Lebkuchen Zauber in Rot und Schwarz Teller mit Waffeln, grünen Äpfeln und Zucker neben Dose Rosemary & Co. Gewürze Lebkuchen Zauber1
9,90 €
282,86 €kg
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