Cremige Pilz-Farfalle
DINNER

Cremige Pilz-Farfalle

Vorbereitung 5 min
Garzeit 15 min
Schwierigkeit Leicht

Was gibt es Besseres, als sich nach einem langen Tag mit einem schnellen, aber richtig leckeren Pastagericht zu verwöhnen? Unser Favorit: Farfalle in cremiger Sahnesoße mit Pilzen und frischem Basilikum. Einfach, aromatisch und voller Geschmack – perfekt für jede Pasta-Liebe!

Zutaten

2 PORTIONEN
  • 200 g Farfalle
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
  • 200 g Champignons, in Scheiben
  • 150 ml Sahne oder pflanzliche Alternative
  • 1 EL Rosemary's Waldpilz Mischung
  • Frisches Basilikum zum Garnieren
  • Optional: Parmesan oder Hefeflocken

So geht’s:

1
Koche die Farfalle nach Packungsanleitung al dente. Währenddessen erhitzt du das Olivenöl in einer Pfanne und brätst die Zwiebel glasig an.
2
Gib die Pilze hinzu und brate sie, bis sie leicht gebräunt sind. Streue Rosemary's Waldpilz Mischung über die Pilze und röste sie kurz mit an. Gieße dann die Sahne dazu und lasse alles kurz köcheln, bis die Sauce cremig wird.
3
Richte die Pasta auf Tellern an, garniere sie mit frischem Basilikum und streue nach Belieben Parmesan oder Hefeflocken darüber.

Diese Gewürze wurden verwendet:

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