Das Gewürz
Dieser Zimt ist nicht nur in der Aromatik etwas feiner und citrusartiger als beispielsweise der süßere Cassia Zimt, sondern weist auch einen niedrigeren Cumaringehalt auf als seine Zimtkollegen.
Passt gut zu
Süßspeisen, Punsch, Gebäck, herzhafter Winterküche wie Rotkohl oder Braten, Soßen
-
Feinste
Qualität -
Nur Natürliche
Zutaten -
Keine
Zusatzstoffe -
Keine
Geschmacksverstärker
Unser Tipp
Apfelrotkohl mit Zimt und Nelken – ein echter Hit! Zimt passt nämlich nicht nur perfekt zu zahlreichen Süßspeisen, sondern eignet sich auch zum verfeinern von herzhaften winterlichen Gerichten. Wir lieben es, unseren Rotkohl mit etwas Apfel zu mischen und einige Gewürznelken sowie eine Zimtstange für die Kochzeit mit in den Topf zu geben. Das Ergebnis: Ein fantastisches Aroma! Wichtig: Vor dem Servieren die Nelken und Zimtstange wieder herausfischen – wer schon mal aus Versehen auf eine Nelke gebissen hat, weiß, warum.
Zimtstangen (bot. Cinnamomum verum)*
*aus biologischem Anbau
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide / Senf / Sellerie enthalten.
-
Durchschnittliche Nährwerte der Mischungpro 100g
-
Auch wenn wir nicht für all unsere Gewürze Nährwerttabellen benötigen, wollten wir euch nicht vorenthalten, dass wir 0% künstliche Inhaltsstoffe verwenden!