Unser Tipp
Ein süß-scharf-herzhaftes Abendessen für die Sporty Spices unter euch (ja, was jetzt kommt, hält ordentlich Proteine bereit): 250g Rinder- oder veganes Hack (z. B. aus Soja) mit 2 EL Sojasoße, 1TL Agavendicksaft und 1 Spritzer Limette mischen und 1 Stunde ziehen lassen. Zwiebeln und Knoblauch anbraten, eine Chilischote in Ringe schneiden und mit dazugeben, Hack scharf anbraten und mit Koriander und Cayennepfeffer abschmecken. Dazu passen Spiegeleier – oder einfach auf Toast servieren!
4.8 von 5,00 Sternen: Das sagen unsere Kund:innen.
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Das Gewürz
Koriander wird bereits in der Bibel und in alten Sanskrit-Schriften erwähnt. Und bis heute ist das Gewächs ein Hit: Von der indischen und orientalischen Küche bis hin zum Lebkuchengebäck!
Passt gut zu
Fleischgerichte, Gebäck, Eintöpfe, Brot
Koriandersaat*
*aus biologischem Anbau
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Durchschnittliche Nährwerte der Mischungpro 100g
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Auch wenn wir nicht für all unsere Gewürze Nährwerttabellen benötigen, wollten wir euch nicht vorenthalten, dass wir 0% künstliche Inhaltsstoffe verwenden!
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide / Senf / Sellerie enthalten.
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