Eure Kreationen - #rosemarysgewürze
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Das Gewürz
Die Avocado ist aus gutem Grund so beliebt: Sie steckt voller ungesättigter Fettsäuren, Mineralstoffe, Vitamine, Folsäure und Eisen. Allerdings hat die Frucht in Sachen Umweltbilanz ihre Schwächen – sie schneidet nicht so gut ab wie regionales Obst und Gemüse. Dennoch ist sie ökologisch gesehen immer noch deutlich besser als Fleisch, Eier oder Butter. Der Tipp: Avocados bewusst genießen, sie wertschätzen und vielleicht nicht jeden Tag auf den Teller bringen.
Passt gut zu
Allen Gerichten mit Avocado: Tacos, Burritos, Salaten, Guacamole
Gewürze (Zwiebel, Chili, Koriander, Pfeffer, Korianderblatt, Knoblauch, Zitronenschale), Meersalz
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Durchschnittliche Nährwerte der Mischungpro 100g
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Energie898 kJ / 215 kcal
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Fett5,2 g
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davon gesättigte Fettsäuren0,9 g
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Kohlenhydrate30 g
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davon Zucker25 g
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Eiweiß8,6 g
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Salz31,4 g
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide / Senf / Sellerie enthalten.
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