Mit diesem leckeren Pastagericht kommt der einzigartige Spargelgeschmack besonders gut zur Geltung! Vereint in einer cremigen Sauce, die zugleich fruchtig und frisch schmeckt, getoppt mit würzigem Parmesan.
Zutaten
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PORTIONEN
- 400 g Fettuccine
- 600 g grüner Spargel
- 100 g Cherrytomaten
- 1 EL Rosemary's Suppenkasper
- 1 TL Rosemary's Zitronen-Rosmarinsalz
- 1 Prise Rosemary's Knoblauch
- Saft einer Zitrone
- 100 g gehobelten Parmesan
- 2 Eier
- 3 EL Olivenöl