Diese süßen Apfelpfannkuchen schmecken besonders gut nach Apfel, da sie quasi der Pfannkuchen sind. Mit Rosemary's Bratapfel Gewürz hast du zusätzlich den herbstlichen/winterlichen Geschmack nach Zimt und Nelke.
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Vegane Apfelpfannkuchen

Vorbereitung 10 min
Garzeit 10 min
Schwierigkeit Leicht

Diese kleinen Apfelpfannkuchen stimmen dich in die gemütliche Jahreszeit. Sie eigenen sich perfekt als Snack oder als Frühstück an einem kalten Winterwochenende. Denn mit Rosemary's Bratapfelgewürz duftet deine ganze Küche toll nach Zucker, Zimt und Nelken! 

Zutaten

4 PORTIONEN
  • 4 säuerliche Äpfel (z.B. Elstar)
  • 1 Tasse Dinkelmehl
  • 1 Tasse Pflanzenmilch
  • 2 EL Rosemary's Bratapfel Gewürz
  • etwas Öl zum Anbraten
  • 250 ml vegane Vanillesoße
  • etwas Pudezucker

So geht’s:

1
Schäle die Äpfel, schneide sie in Scheiben und entkerne sie.
2
Rühre den Teig aus Mehl, Milch und Rosemary's Bratapfel Gewürz an. Tunke jede Apfelscheibe in den Teig und gebe sie in die heiße Pfanne mit Öl. Brate jede Seite bei mittlerer Stufe goldbraun an.
3
Drapiere die Apfelpfannkuchen nebeneinander und garniere sie mit einer cremigen Vanillesoße und etwas Puderzucker.

Diese Gewürze wurden verwendet:

Dose Rosemary & Co. Bratapfel Gewürz mit Korkdeckel und deutschsprachigem Etikett Apfelkrapfen mit Cremesauce und Bratapfel Gewürze von Rosemary & Co., serviert mit Apfelscheiben und Herbstblättern1
Bratapfel Gewürz
10,90 €
155,71 €kg
Dose Rosemary & Co. Bratapfel Gewürz mit Korkdeckel und deutschsprachigem Etikett Apfelkrapfen mit Cremesauce und Bratapfel Gewürze von Rosemary & Co., serviert mit Apfelscheiben und Herbstblättern1
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