Das Gewürz
Brotzeit, Vesper, Jause, Marende – es gibt viele Wörter für die beliebte Zwischenmahlzeit. In einigen Regionen der Schweiz wird das morgendliche Pausenbrot auch als Znüni bezeichnet, was sich von “zu neun Uhr” ableitet. Im norddeutschen Raum hingegen benennt man nicht die Uhrzeit, sondern die Dauer der Pause in Minuten: Fofftein – auf Plattdeutsch ganz einfach Fünfzehn. Wenn ihr also das nächste Mal zur Brotzeit einladet, dann könnt ihr bei euren Freunden nicht nur mit köstlichen deftigen Broten, sondern auch mit jeder Menge regionalem Brotzeitwissen glänzen. Top!
Passt gut zu
Herzhaftem Brotbelag, Rohkost, Salat
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Feinste
Qualität -
Nur Natürliche
Zutaten -
Keine
Zusatzstoffe -
Keine
Geschmacksverstärker
Unser Tipp
Inspiriert von einer bayerischen Brotzeit: Belegt ein Laugen- oder Sauerteigbrot mit Frischkäse, knackigem Salat und feinen Radieschen – abgerundet mit einer Prise Brotzeit-Topping. Einfach köstlich!
Fleur de Sel, Gewürze (Zwiebel*, Pfeffer*, Kurkuma*, Koriander,* Cayennepfeffer*, Knoblauch*, Petersilie*, Majoran*, Thymian*), Rohrzucker*
*aus biologischem Anbau
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide / Senf / Sellerie enthalten.
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Durchschnittliche Nährwerte der Mischungpro 100g
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Energie217 kJ / 52 kcal
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Fett0,8 g
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davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
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Kohlenhydrate8,9 g
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davon Zucker7,6 g
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Eiweiß1,9 g
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Salz81,5 g